那天無意間看到踏輕鍋物的介紹,特別是這道蝦黃厚薑母鴨,光是名字就讓我瞬間動心。薑母鴨本來就是冬天的經典鍋物,但加上蝦黃這個「點睛之筆」,光用想像的就能感受到湯頭的濃郁層次。
回家後,我立刻跟老公分享相關照片,眼神透出期待的目光,以及我想要吃這個的語氣,我老公聽完,沒等我說完就笑著點頭,說:「買都買,趕快入手一包回來試試!」於是,我們決定這週末就在家裡煮上一鍋蝦黃厚薑母鴨,好好犒賞自己,也順便享受一下那種餐廳級的美味暖湯。
說真的一打開踏輕的蝦黃厚薑母鴨調理包,我第一眼就被它的「份量」給震撼到了!這薑母鴨的尺寸完全不手軟,鴨肉塊頭飽滿又扎實,讓人不禁感嘆這實在是太有誠意了!光是看著這一大包滿滿的食材,就彷彿能感受到濃厚的湯底與鮮嫩的肉質即將在鍋中綻放出完美的風味。更讓我驚喜的是,裡頭不只有厚實的鴨肉,還能看到微微蝦黃的點綴,這樣的組合根本就是對「進補」和「美味」的雙重感受啊!
這邊要來講一下蝦黃厚薑母鴨的細心之處,除了它的美味與便利吸引我之外,最讓我安心的就是他們特別用心的食材選擇——這鍋裡絕對 沒有鴨頭、鴨脖子、鴨屁股 這三個部位,吃起來更健康、更放心。
首先是鴨頭,雖然有些人覺得鴨頭的肉質特別,但實際上它的脂肪和膽固醇含量較高,吃多了容易讓血脂飆升,對心血管健康造成負擔。而且某些鴨頭還可能因環境因素累積重金屬殘留,這點總讓我有些顧慮。所以,踏輕選擇直接不加入鴨頭,讓人吃得更無負擔,也避免了這些健康疑慮。
再來是鴨脖子,它是淋巴和毒素容易累積的部位,儘管烹煮可以減少風險,但想到代謝廢物可能殘留,還是讓我有點擔心。而市場上有些鴨脖子產品經過過度加工,添加了大量鹽分和香料,吃多了對腎臟和心血管也不好。所以這次看到踏輕的薑母鴨完全避開了這個部位,真的讓我吃得更安心。
最後是鴨屁股,它雖然脂香四溢,但其實是脂肪含量最高的部位之一,長期攝取容易導致肥胖和血脂異常,甚至增加脂肪肝風險。而尾脂腺本身還可能殘留油脂分泌的代謝廢物,光是想到這些,我就會打消念頭。踏輕直接將這部分剔除,讓湯頭和肉質的品質更純粹,吃起來一點都不油膩。
踏輕蝦黃厚薑母鴨 真正做到了把「美味」與「健康」結合在一起,選用優質鴨肉部位,讓人不必擔心吃進多餘的脂肪或潛在的健康風險。
說了這麼多,就要看我老公下廚的英姿啦
說真的,鍋子已經是我們家最大的,還是裝不下,實在誇張的大,但….總是覺得有什麼地方怪怪的…以及不安感…
老大,你要退冰後再煮啊,一整隻結凍去煮,要煮到明年嗎…..
我先生也太天兵了,以為這樣煮就可以了,結果我看了後面的說明,踏輕特別強調,退冰後,再將整隻鴨分解,再放到鍋子裡煮,看他手忙腳亂的樣子
實在很無言啊,結果我們把整隻鴨重新拿起來,放到砧板上,用菜刀慢慢剁,光是搞這隻鴨,就搞了40分鐘,重點是還沒下鍋喔…
所以使用說明真的要看仔細啊,不然會花很多前置作業時間啊…
歷經千辛萬苦,終於把整隻鴨放進去了,這時候,薑母鴨的味道才真正的散發出來,實在太香了,當蝦黃厚薑母鴨在鍋中緩緩滾開時,香味瞬間四溢,讓整個空間都彷彿被一層暖意包裹。
薑母的辛香最先竄入鼻尖,那股溫暖又帶著微微辣感的薑香,細膩而不嗆,彷彿冬天裡的一把火,讓人瞬間感到全身舒暢。緊接著,蝦黃的鮮甜香氣悄悄滲透出來,帶著一絲大海的清新與濃郁的海鮮風味,與薑母香交織在一起,完美平衡了整體的香氣層次。
湯頭翻滾間,鴨肉的獨特肉香也逐漸融入其中,帶出一種濃郁卻不膩口的溫潤香氣。這種香味不像一般火鍋那麼厚重,而是多了一分自然的清甜與深邃的層次,讓人忍不住深吸一口氣,感受這撲鼻而來的幸福感。光是聞著,就能想像那一口湯頭滑入口中時,薑的辛、蝦黃的鮮、鴨肉的甘,三者在舌尖綻放的美妙滋味。
有了蝦黃厚薑母鴨這鍋主角,當然少不了一些完美搭配的配料,讓整體風味更上一層樓!我跟先生精心準備了這些必備的食材,讓每一口都更加豐富有層次。
高麗菜
高麗菜是鍋物的靈魂之一!放入滾燙的湯頭裡,吸飽了薑母鴨的湯汁後,入口帶著清甜的口感,完美中和了薑母與蝦黃的濃郁,吃起來爽口又解膩,讓人忍不住多吃幾口。
茼蒿
茼蒿特有的香氣和柔軟的口感,放進鍋裡煮一下,就能吸附湯底的精華。它的草本香氣與薑母鴨的辛香形成一種微妙的平衡,讓這鍋湯更加清新、不膩口。
魚餃
魚餃煮進湯裡後,外皮軟Q滑嫩,內餡魚漿吸滿了濃郁的薑母湯汁,每一口都帶著海鮮的鮮甜與湯底的層次感,成為這鍋裡的小驚喜。
燕餃
燕餃則是鍋物裡不可缺少的經典配角!咬開後,肉餡的鮮香與湯頭結合,滿口都是濃郁的幸福感。外皮吸湯的口感特別討喜,讓整體味道更有層次。
玉米筍
最後,玉米筍是這鍋裡的點睛之筆,帶著清甜與脆口的口感,不僅增加了湯底的甘甜風味,也讓整鍋料理更清爽、均衡。
這些配料和蝦黃厚薑母鴨堪稱絕配,每一種都吸飽了湯頭的精華,讓人吃起來既滿足又驚艷。大自然的鮮甜、海鮮的濃郁和薑母的辛香在這鍋中融合得剛剛好,讓這一餐充滿了豐富的味覺層次與幸福感!
吃火鍋啊,最重要的就是那份開開心心的幸福氛圍。想像一下,寒冷的夜晚,一鍋熱騰騰的踏輕蝦黃厚薑母鴨在餐桌上冒著香氣,夾著自己喜歡的魚餃和玉米筍;另一邊,吃著煮好的高麗菜,配合湯底的辛香與鮮甜,在家裡緩緩飄散,然後坐在沙發追劇,簡直太完美啦。
踏輕鍋物,就是為了這樣的幸福時刻而存在。簡單調理、不費時間,卻能讓小家庭的餐桌瞬間升級為一場高級的美味饗宴。每一口都能品嚐到薑母的辛香、蝦黃的鮮甜,以及滿滿的愛與溫馨。
無論是平日的小確幸,還是週末的歡聚時光,踏輕鍋物都能輕鬆拉近彼此的距離,讓每個家庭成員都吃得滿足、笑得開心。
讓我們圍在餐桌前,享受那一鍋熱氣蒸騰的幸福滋味吧!選擇踏輕蝦黃厚薑母鴨,讓愛與美味在你的小家庭中溫暖流動吧!
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踏輕蝦黃厚薑母鴨肉質Q彈好吃嗎寒冷的天氣,最能讓人感到幸福的,莫過於和家人圍坐在一起,享受一鍋熱騰騰的火鍋。這不僅是一頓飯,更是一份家的溫度。而踏輕的蝦黃厚薑母鴨,就是為這樣的小家庭幸福時光而生,讓你在家輕輕鬆鬆,也能煮出餐廳級的美味料理,讓每個人都吃得滿足、笑得開心。
踏輕蝦黃厚薑母鴨的調理包,從開封的那一刻起,就讓人充滿期待。份量十足的鴨肉厚實飽滿,光看著就覺得滿足。湯底中融入了細膩的薑香,微微的辛辣暖胃又暖心;而特別加入的蝦黃,將鮮美的海味巧妙地融入其中,讓湯頭更顯層次,喝一口便能感受到濃郁的精華在味蕾間綻放。這樣的滋味,不只是一道料理,更是寒冬裡帶給全家人滿滿幸福感的「暖心良方」。踏輕蝦黃厚薑母鴨肉質多汁推薦
對於忙碌的小家庭來說,踏輕的蝦黃厚薑母鴨更是完美的選擇。不需費時準備繁瑣的食材,也不用擔心料理技巧,只要將調理包放入鍋中加熱,讓湯底慢慢滾開,整間屋子立刻飄滿誘人的香氣。接著準備一些簡單的配料:高麗菜的清甜、茼蒿的草本香氣、魚餃和燕餃的軟Q鮮美,再加上玉米筍的脆口清甜,每一種都能完美吸附湯頭的精華,讓這一鍋滋味更豐富、更滿足。踏輕蝦黃厚薑母鴨適合鍋物食譜
當大家圍坐在餐桌旁,熱氣騰騰的鍋物一口接著一口,孩子開心地夾著魚餃,邊笑邊說「好好吃!」;伴侶輕輕地將煮好的高麗菜夾到你的碗裡,說著:「你最喜歡這個,快多吃一點!」這樣的畫面,簡單卻充滿溫馨,讓整個家的氛圍都被幸福填滿。踏輕蝦黃厚薑母鴨,不只是單純的火鍋料理,而是讓家人凝聚在一起的美味橋樑。踏輕蝦黃厚薑母鴨口感如何形容
選擇踏輕蝦黃厚薑母鴨,讓每一頓飯都能成為全家人的幸福時光。無論是週末的小確幸,還是平日裡的慰勞,只要有這鍋美味上桌,寒冷的天氣也能變得溫暖而有滋味。在家輕鬆品嚐高品質的鍋物,既省時又美味,讓你的家人感受到來自你滿滿的愛與用心。踏輕蝦黃厚薑母鴨鍋物火鍋調理包
這個冬天,別讓忙碌打亂你和家人享受幸福的時光。讓踏輕蝦黃厚薑母鴨陪伴你的每一頓餐桌時光,讓家的味道變得更豐盛、更溫暖!現在就為小家庭準備這一鍋,開啟你們的幸福饗宴吧!踏輕蝦黃厚薑母鴨湯底濃醇心得
距離中國報紙副刊研究會組織的“中國文化記者甘孜行”采風活動已逾兩月,手頭紛亂的俗事一度讓那些秘境往事塵封到了記憶的荒原深處。 直到一個秋雨蕭瑟的夜晚,我偶然從抽屜里抖落出了一本《貢嘎山》雜志,望著封面中藏族姑娘的婉約側影、遠處蒼茫的草原與無盡的藍天白云,沉睡的斑駁往事仿佛才漸漸蘇醒。 窗外,飄散的雨珠無邊無際地紛飛,抬頭仰望深邃的夜空,不禁思想起飛機抵達甘孜的那一刻——舷窗外,云層如棉絮般靜語緩流,遙遠的云端盡頭,陡然出現了一座壁立千仞、直插云霄的巨大錐形山峰,其上覆蓋著潔白冰雪,反射著金色的陽光…… 同行乘客們紛紛驚呼,那就是海拔7556米、有著“蜀山之王”美譽的貢嘎雪山。 巍峨傲立的貢嘎山,一如遠古的巨神,俯瞰著大地塵寰。它玉宇瓊樓般的寒冰之下,究竟包裹著怎樣的神秘世界? 這個世界,英國人詹姆斯?希爾頓在小說《消失的地平線》里想象過:皚皚白雪、廣闊無垠的草原、鮮紅的莨菪花、神秘的喇嘛寺、波光粼粼的湖泊和與世無爭的村莊…… 甘孜人相信,貢嘎山下的大好河山,就是詹姆斯?希爾頓筆下最后的“香格里拉”。 于是,我就像《消失的地平線》里那架飛機上的乘客一樣,為了那曠古的夢幻奇境,踉蹌著背上行囊,越過祥云,跋涉峻嶺,登臨古老的神秘宮殿,在純凈清澈的陽光照耀下,在奔騰咆哮的大渡河畔,感受它散發出的動人心魄的華麗壯美,尋找著迷失的“心中日月”。 接過活佛的哈達, 遇見倉央嘉措 初到甘孜州的康定機場時,同行者都在忙著穿裹冬衣。等候行李時,我注意到了那塊寫有“遇見倉央嘉措,在理塘”的廣告——一位藏族女孩雙手合十面向無垠的曠野,遠方是圣潔的雪山。 然而很快,折多山彎彎的山路和遠游的興奮,一度讓我遺忘了那幅畫面的存在。再次聽到“倉央嘉措”時,汽車已行駛在理塘縣的毛埡大草原上。奔騰的無量河兩岸,是成群悠閑篤定的牦牛。 不知何時起,車上來了一位當地的藏族小伙丹增,他為我們講解著理塘的人文風情,經不住大家的熱情鼓動,他激動地獻歌一曲:“潔白的仙鶴,請把雙翅借給我,不去遙遠的地方,在理塘轉轉就回……”丹增說,這無奈和憂傷的歌詞,出自于六世達賴喇嘛倉央嘉措。 后來我才知道,倉央嘉措一生從未去過理塘,可他為何會對這座遙遠的異鄉魂牽夢繞? 這背后隱匿的是一段凄慘絕美的愛情史詩。 倉央嘉措生活的年代,時值西藏政治、宗教斗爭風云變幻的多事之秋。1696年,康熙皇帝在蒙古親征準噶爾叛亂時,從俘虜的口中才得知五世達賴早已去世多年,即降旨問罪當時西藏的最高行政官第巴·桑結嘉措。 一年后,金黃色的光環牢牢系在了14歲的倉央嘉措頭頂,他被認定為五世達賴的轉世靈童,迎至布達拉宮舉行了坐床典禮。 通常情況下,轉世靈童多為四五歲的少兒,而倉央嘉措卻以14歲的“高齡”,才開始作為一位法王的學習和生活,這也注定了他難以割舍紅塵情緣。 成為達賴喇嘛之前,倉央嘉措在家鄉山南門隅地區,已有一位名叫瑪吉阿米的青梅竹馬戀人。 自小隨父母從康巴藏區理塘遷居山南門隅的瑪吉阿米,能歌善舞,聰明美麗,純潔善良,與倉央嘉措倆小無猜,終日相守,一起耕作放牧,一同歌唱誦詩。 這平靜而幸福的生活,直到倉央嘉措遁入佛門而支離破碎。長長的僧袍似乎是此生的束縛,生在自由之地的倉央嘉措難以舍離心中的凡念。 面對幽幽酥油燈,沉沉佛經書,漫漫清戒律。這個名義上的西藏最高統治者,內心是憂郁苦悶的。 高墻深宮中的倉央嘉措,常常懷念民間平凡而多彩的普通人生,深情思戀那位來自理塘草原的美麗情人。他在詩中感嘆:曾慮多情損梵行,入山又恐別傾城。世間安得雙全法,不負如來不負卿。 命運總是捉弄人的。多年以后,倉央嘉措在納木錯湖畔竟然與前來轉湖的瑪吉阿米意外重逢,哀怨隨風而去,布達拉宮下的唐柳搖曳著春意,倆人隨后在拉薩頻頻相約。 可這一切,終究逃不過護法僧紀的鐵棒喇嘛的視野。一個大雪紛飛的深夜,倉央嘉措驚聞噩耗,瑪吉阿米已被鐵棒喇嘛活活打死,遺體已運往理塘。倉央嘉措頓時口吐鮮血,昏倒在冰冷的雪地上。 理塘,這個倉央嘉措從未涉足的地方,自此成了他心靈深處最傷感的地名。 1705年,蒙古和碩特部的拉藏汗,與藏王第巴·桑結嘉措間爆發了戰爭,藏軍慘敗。拉藏汗向康熙帝奏稱由桑結嘉措所擁立的六世達賴倉央嘉措不守清規,是假達賴,請予“廢立”。康熙決定廢黜六世達賴,并將倉央嘉措經青海解送北京。 相傳,倉央嘉措最后是在青海湖邊暴斃而亡,年僅23歲,他的遺物中,就有那首著名的絕筆詩:“潔白的仙鶴,請把雙翅借給我,不去遙遠的地方,在理塘轉轉就回……” 高僧們隨后在他的詩中,得到了啟示:既然是“只到理塘就回”,于是就到理塘尋找轉世靈童。 結果,找到了一個名叫格桑嘉措的兒童,這就是藏傳佛教七世達賴。 還未從這個纏綿悱惻的故事中驚醒,車就停在了理塘縣的長青春科爾寺前。滿臉笑容的活佛為我們這群遠道而來的客人,一一戴上哈達。 輕逸的哈達在400多年歷史的寺廟前隨風起舞,猶如飛翔的白鶴張開兩臂旋轉、尋覓……“不去遙遠的地方,在理塘轉轉就回。”那一瞬間,在哈達靈動的光影里,我似乎感受到了倉央嘉措穿透歲月的愛與淚。 江河性格與弦子舞曲 “此去關山千萬重”。行走在橫斷山脈中部的甘孜,印象最深的莫過于這里連綿不絕的崇山峻嶺。路如長蛇,逶迤在高原草地與斷崖峽谷間,翻過無數座山口埡口,越過無數道溝溝坎坎。 曾記得我們在途經一個埡口時,天中忽來一團迷霧,車道狹窄,下面是萬丈臨淵,對面是滾滾車流,著實令人心驚膽戰。 特殊的地勢,也造就了這里奇特的城市形態。從康定機場到康定城,我們幾乎是與折多河一起奔流而下,從海拔4000多米陡降至2000多米。 康定城就是深嵌山谷中,夢枕折多河的溫柔小城,與一般城市的安靜內河所不同,康定城里的折多河,依然可以發出澎湃激蕩的聲音。 到了雅江縣,才明白康區建城的不易——整座雅江縣城如同層巒疊嶂的城堡,屹立在山坡峭壁之上,城下是湍急的雅礱江水,日夜轟鳴。 大渡河上游幽深的峽谷間,排列著狹長的丹巴縣城。夜宿丹巴,酒店正對著河水,入夜時分如同戰鼓擂動,聲聲催人急。 我一直想為這些甘孜的城市協奏曲找到恰如其分的形容,至少不像眾所周知的《康定情歌》,直到看到了巴塘的弦子舞,才恍若徹悟。 巴塘縣位于甘孜州西部,青藏高原的東南緣,雪域的靈光、悠久的歷史、特殊的地理位置和豐饒物產,讓這里孕育出“高原個性,江南風格”。 巴塘弦子流傳至今已有千年之歷史,意為圓圈舞,屬于藏族三大舞種之一。其風格和特點是融詩、琴、歌、舞于一體,既可三五人隨性合舞,也可成百上千人同歡共舞。 2006年,巴塘弦子被列入第一批國家級非物質文化遺產名錄,成為康藏的一張文化金名片。來到巴塘,自然得一睹其風采魅力。 在巴塘縣教育園區的廣場上,巴塘金弦子藝術團的演員們早已在翩翩起舞,他們身著藏裝,圍成一圈,邊跳邊唱。 弦子歌舞的靈魂是伴奏的藏二胡(藏語名“畢旺”),以琴手為核心,整個舞蹈的節奏由琴手掌握。曲調一般短小精悍,節奏整齊,旋律優美,易唱易記。 舞蹈節奏先是輕歌曼舞,接著逐漸加快,越唱越高興。據說,巴塘弦子在現實中依然有強大的生命力,遇到重大節日和吉慶喜事,藏族群眾跳起弦子來,常常要跳個通宵。 雖然演員們穿著長袍,但做起揮、晃、繞、蓋、拋、踏、點、踢、躍、轉等動作毫不費勁,真可謂長袖善舞、各領風騷。 音樂是無界的,雖然聽不懂藏文,但那明快矯健、激烈奔放、舒暢飄灑、委婉動人的弦樂,就如同山巔的云彩,寺廟的金頂,深沉的草原,五彩的經幡,跌宕的驚濤——無一例外,構成了康藏文化的不可或缺的生命元素。 “會說話就會唱歌,會走路就會跳舞”,歌舞流淌在藏民的血液中,也融植在這片山川的精神江河中。 理解了巴塘弦子的旋律密碼,也就讀懂了甘孜人的地緣文化,康巴漢子就像養育他們的高山深水,可以澄碧如鏡,大度堅韌,亦可以顯露崢嶸,豪爽奔放。他們對生活自信、樂觀、勇敢,就像歌詞里唱的那般豪邁,“當青稞酒在心里燃燒的時候,世界就在手上。” 世間桃源的中國夢 原本以為會與瀘定橋擦肩而過了,沒想到離開甘孜前的最后一天,終于得以匆匆圓夢。 來之前,瀘定橋或許是我對甘孜唯一熟悉的場景,從小便被“飛奪瀘定橋”的故事所感化,心中總是相見恨晚,常常浮想聯翩,那誕生英雄傳奇的鐵索橋究竟是什么樣子? 當我真正踏上瀘定橋的木板,手扶粗壯冰冷的鐵索,俯瞰縫隙中滾滾的大渡河水時,心中又是百感交集,閉上眼睛,聲震山谷的水聲里,分明傳來81年前的槍炮聲。 “大渡橋橫鐵索寒”,凝望這條木與鐵交織的路,那環環相扣的鐵鏈中,訴說著千年茶馬古道的艱險與悲壯,那山谷間吹來的風,拂動的是紅軍急行的步履生風,那激卷的浪花中,閃耀著共和國的理想與信念。 雖不再是川藏線上的咽喉要津,但歷久彌新的瀘定橋,卻依然服務著當地百姓往來兩岸,看著那些閑適的身影閑庭信步橋上,不得不感佩于身處時代的偉大與幸福。 飛奪瀘定橋是一種永恒的精神斗志。如果說,過去的瀘定橋,鋪就出了長征路上的新中國恢宏之路;那么現在的瀘定橋,映照的則是新長征路上甘孜人民奔小康的紅色通途。 采風甘孜期間,我們也目睹了這幅山川美、百姓富、社會安的壯美畫卷。 道孚縣協德鄉是2014年康定“11.22”地震的受災鄉。災后重建中,該鄉結合精準扶貧和幸福美麗新農村建設,重點推進4A級景區創建、風情賽馬節、聯片觀光農業開發等多樣產業布局,一個“產村相融、農旅互動”的新協德出現在世人眼前。 協德鄉先鋒村緊鄰“皇家寺院”惠遠寺,現在家家建起了傳統藏式風格的漂亮民居,發展民宿。村里巷道整潔,雞犬相聞,傳遞出古樸的美。 “扶貧先扶志,扶貧必扶智”,在平坦土地稀缺的雅江,當地投入巨資建起了一座融合幼兒園、小學、初中的“教育綜合體”,提供著15年的免費教育,優質的教育質量,吸引著全州的生源前來就讀。 嘉絨藏族生活在折多山以東的大渡河流域山區,被稱為“云朵上的民族”。丹巴縣聶呷鄉甲居藏寨,是最具嘉絨藏族風情的村寨之一。 藏寨從大金河谷層層疊疊向上攀緣,在相對高差近千米的山坡上,一幢幢藏式樓房或星羅棋布,或稠密集中,錯落有致。不時炊煙裊裊、云霧繚繞,詩情畫意。 37歲的村民桂花,自2000年大學畢業后,便回到甲居,第一個開起客棧。如今,她的客棧每年接待萬余人,純利潤突破60萬元。村民們在她的帶領下,紛紛轉型從事“藏家樂”,人均收入從2000年的600元左右,增長到現在的上萬元。桂花被推舉為甲居一村黨支部書記,還光榮地當上全國勞模。 坐看云起時,笑看風云淡,甲居藏寨詩意地描摹了綠水青山變成金山銀山的歷史趨勢。 曾幾何時,多少人向往尋找貢嘎山下的香格里拉世界,覺得那里四季常青,鳥語花香,沒有痛苦,更沒有憂傷,是人類理想的歸宿,然而就像武陵人復返桃花源不得其蹤而迷茫哀怨。 回溯此次貢嘎山下的旅程,我突然明白其實人間天堂香格里拉,一直就在我們的心中,惟有奮力實現中國夢,才能讓世外桃源真正變成世間桃源。 >>>更多美文:生活隨筆
母親去教堂了? 那是一個禮拜天。和往常一樣,吃過早飯,我便步行二十多分鐘,來到母親的住處——前年,大哥去世后,我便把母親從老家接到城里來了,在老掛車廠給母親租了個底樓。 母親雖然年紀大了,但身體還算硬朗,不愿和孩子們住在一起。之所以租這兒,一是離我家近,離二姐家也近;二是進出方便,不用爬上爬下;更重要的是左鄰右舍,老人居多,相互有個照應,說起話兒來也方便,不寂寞。 如果沒有特別的事情,我的禮拜天是屬于母親的:陪母親聊聊天,看看電視,若是趕上二姐也休息,就約上二姐一起陪母親逛逛街,購購物。 那天天氣好,本想陪母親到公園轉轉,散散心。可到了一看,關門兒了。一打聽,才知道母親和剛搬來的鄰居——日照的一對兒信基督的老夫妻一起去教堂了。 我知道,母親從不信神,也不信教。 莊稼人,盼的是風調雨順。若趕上壞年頭,久旱不雨,老家有一幫老太太,就會自發組織起來,每家每戶收點兒錢,買上香紙,瓜果點心,祭奠一番,祈求蒼天普降甘霖。每逢這時,份子錢母親總是照例痛痛快快交的,但絕不參與祈禱,也不允許我去湊熱鬧,并會再三囑咐我:“別信!”。 村里也有信天主的。他們也找過母親,說天主是如何如何地神,并三番五次,五次三番地勸母親入教,母親只是笑笑,并不搭話。有一天,一位教徒的父親去世了,那教徒似乎竟然沒有流露出一絲一毫的悲痛。母親非常詫異,搖搖頭,嘆息道:“哎,這是信的哪門子教!”。 可是,不信神也不信教的母親到教堂干什么去了?我不禁苦笑著嘟噥了一聲:先到書店看會兒書再說,反正今天又沒別的事。 待我從書店重新回到母親的住處,已是十一點二十五分。一看,母親還沒回家。唉,還是到教堂找找看吧。 剛出掛車廠西門,向右一扭頭,卻見母親一個人從北面蹣跚走來,嘴里面似乎還不停地念叨著什么。 “媽,你去教堂干什么去了?他們呢?”我小跑兒迎上去,攙住了母親,埋怨道。母親身體再硬朗,也畢竟已是八十七歲高齡的老人了,一個人回來,不放心。 “你大姨兩口子去她閨女家了,我們剛分手。沒干什么,就是閑得慌,去聽聽-----”母親略顯慌亂,但卻掩飾不了內心的喜悅:“學會了!學會了!不用去了,不用去了-----”母親興奮地輕聲絮叨著。 學會什么了?我心里雖然疑惑,卻沒有問。 直到幾天后的一個晚上。 和朋友吃完晚飯,已經八點多了。走到掛車廠——酒店到家正好路過掛車廠,便想進去看看母親睡著了沒有。人老了,覺雖然少了,卻睡得更早了。如果沒別的事兒,母親看完山東臺六點五十的天氣預報,泡泡腳,七點半左右就睡下了。 臥室的燈還亮著,母親還沒有睡。門是虛掩著的,待我輕輕地推門進去,眼前的一幕,讓我不由得驚呆了:母親穿著睡衣,面朝北,跪下雙腿,匍匐在寬大的床上,垂著頭,雙手合十,我分明聽得清母親在一遍又一遍地祈禱: “慈愛的主啊,求你憐憫我的孩子,赦免他一切的罪惡和虧欠,求你伸手醫治他,求你在我們中間彰顯你的大能與慈愛,愿你的福音在此得到榮耀,愿你榮耀你自己的圣名,我們等候在你的面前,全然向你仰望,哈利路亞,感謝贊美你。求恩禱告,奉主圣名。阿門。”。 我明白了,我終于明白了。 兩年前,我查出膽囊結石,本不是什么大事,可母親知道后,卻焦急地不得了,四處打聽,給我找了好多稀奇古怪的方子。有一次,母親悄悄告訴我:鄰居日照的大姨說,如果每天晚上能向天主多祈禱幾遍,天主會讓所有的病都好起來的。 “媽-----”。看著燈下那滿頭銀發的母親,我叫了聲媽,便哽住了,眼淚禁不住奪眶而出。 我親愛的兄弟姐妹們,讓我們跪下身子,雙手合十,一起祈禱吧! “慈愛的主啊,求求你了,愿我們的母親健康快樂!壽比南山!我們等候在你的面前,全然向你仰望,哈利路亞,感謝贊美你。求恩禱告,奉主圣名。阿門。”。 2019年3月6日于崔召中學 >>>更多美文:親情文章
努力做事要求自己,相信心里走遠路。改變新人生沒有苦日子,記住藍天想起青山。 >>>更多美文:自創詩
思念在心頭,回眸也在心頭。 春捎回綠的暢快,粉的溫柔,紅的想念。 我便在萬花叢中找尋你的蹤跡。 露珠滾落羞紅的面頰,我將你來望。 俗世中的風,多拈輕又怕重,總是揚起些花絮。 美好的一個春,又一個春,我竟然尋不到你。 深一腳淺一腳的光陰在行走中修行,我在心頭將你來望。 穿透了夜的光芒涌進黎明,心頭一片明亮。 飽滿的等待充滿了心,我怎能辜負春。 綠意守著紅顏,江山還是四季。 相見時難別亦難,如此的相戀只是今生的一個念啊。 心頭來望,心頭來望,那濤濤的思念啊。 靜下來吞沒思念,將心頭豎起,孤獨的天涯啊。 萬千滋味融于孤獨,面對花開,面對花謝。 人活到孤獨才得深情,深情立在心頭。 雨多了惆悵,將漸行漸遠的思念再一次淋濕,再一次滴落。 平靜中變得寬廣,聚散皆是渡緣,望也是一份幸。
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踏輕蝦黃厚薑母鴨肉質軟嫩口感 》適合冬天的聚餐美味,讓小家庭餐桌更豐盛踏輕蝦黃厚薑母鴨湯底辛辣口感 》小家庭冬天料理選擇,營養與美味一次滿足踏輕蝦黃厚薑母鴨鍋物晚餐食譜 》小家庭冬日餐桌,簡單又美味的暖心菜